¿EN QUÉ CONSISTE LA DIETA AYURVEDA?

Miles de años de observación de la armonía natural y de práctica médica constituyeron la tradición Ayurveda, el más antiguo sistema médico del mundo, así como uno de los más profundos e integrales sistema de vida y de prevención de enfermedades. Es un método holístico y natural actualmente muy extendido, ya somos millones de personas las que en todo el mundo la incorporamos en nuestra vida diaria. Ayurveda significa «la ciencia de la vida» y se basa en tres pilares fundamentales, siendo la Alimentación «Aahara» una de ellos.

Según el Ayurveda, estamos formados por los 5 elementos (aire, fuego, agua, espacio y tierra) y éstos se combinan y manifiestan en el cuerpo como tres bioenergías o humores biológicos conocidos como Doshas y son tres: Vata, Pitta y Kapha. Nuestra anatomía, nuestra fisiología, nuestra forma de digerir y metabolizar los alimentos, nuestra forma de pensar y relacionarnos…todo ello está determinado por la proporción de dosha (bioenergía) que predomina en nosotros.

El secreto de la salud según Ayurveda radica en el equilibrio de estos tres Doshas. A través de la alimentación Ayurveda, equilibramos los Doshas, por ello la dieta en Ayurveda varía en función de la persona. Ayurveda no prohíbe ningún alimento, sólo recomienda limitar unos en favor de otros, según la constitución. Para establecer una dieta adecuada es imprescindible tener en cuenta los siguientes elementos:

  • Constitución Ayurveda de la persona
  • Su poder de digerir, el “Agni”, un elemento ígneo y con poder metabolizante y digestivo. Si el Agni se debilita, la digestión y los procesos metabólicos se alteran, dando lugar a procesos incompletos que ocasionan la acumulación de toxinas en el cuerpo
  • Las características de los alimentos: su sabor (rasa), su potencia fría o caliente (Virya) y el efecto postdigestivo (Vipaka)
  • La combinación de los alimentos: Las combinaciones incorrectas de los alimentos pueden producir diferentes síntomas y efectos en el cuerpo dependiendo de la constitución de la persona, por ejemplo gases, fermentación, indigestión, toxinas…
  • Alimentos frescos o procesados
  • Estación del año: Nuestro cuerpo requiere de algunos cambios alimenticios de acuerdo a la estación del año
  • Horas del día en las que comemos
  • La importancia de la especias: No solamente porque aportan sabor, color y olor a los alimentos, sino porque todas ellas contienen múltiples beneficios para la salud

Si te han parecido interesantes estos consejos y quieres una sesión personalizada de Dieta Ayurveda puedes ponerte en contacto conmigo en el 617892583

 

MASAJE EXFOLIANTE Y DEPURATIVO

Entramos en una nueva estación y tu cuerpo necesita una ayuda  para mantenerse saludable y vital, la piel como todo el organismo vivo se  prepara para cada estación del año.

En Sant Pau Centre Terapèutic te ofrecemos este masaje con propiedades exfoliantes, depurativas y drenantes realizado con ingredientes biológicos y esencias florales Dr. Bach que te ayudarán a conseguir una piel libre de impurezas, y llena de energía.

 

 

Se trata de un Masaje Terapéutico Personalizado , ya que creamos en de productos más adecuada para ti.

 La exfoliación profunda es  muy importante parar eliminar las células muertas que vamos acumulando en el dia a dia. Es recomendable recibir este masaje  una vez por semana para respetar el equilibrio  graso de la piel.

En esta terapia aplicamos técnicas de Drenaje Linfático Manual  para ayudar a eliminar las toxinas internamente. 

El Masaje Circulatorio para ayudar a oxigenar los tejidos.

Biomagnetismo Terapéutico por sus efectos reequilibrantes en todo el sistema. 

Flores de Bach. Disponemos de un preparado exclusivo de que se aplica tópicamente en las zonas que presente bloqueos energéticos.

 

 

Además de las técnicas anteriores, aplicamos los ingredientes naturales como: azúcar moreno, sal marina o del Himalaya y miel entre otros, macerados en una base de aceites Bio que ayudan a regenerar e hidratar profundamente la piel entre los que se encuentran:

  • Aguacate: hidrata y  aporta vitaminas que dan luminosidad a la piel.
  • Aceite de caléndula: para pieles muy delicadas y sensibles.
  • Germen de trigo: gracias su alta concentración en vitamina E ayuda a calmar y suavizar la piel, aportándole  elasticidad e hidratación. 
  • Rosa Mosqueta: un potente regenerador, (se recomienda aplicar solo por la noche para evitar manchas en la piel ya que  es fotosensible).
  • Hipérico: es un regenerador muy efectivo, igual que la rosa Mosqueta, también es fotosensible .
  • Manteca de karité: para pieles muy desvitalizadas que necesiten una hidratación profunda.

Información y reservas: Carmen Gómez  617-892-583 

Primavera Detox con Ayurveda

Dicen que la primavera, la sangre altera, ¡y cuánta razón! Brota la vida, el sol nos calienta, las plantas florecen, el campo se llena de colores y nuestra sangre…se altera. Según Charaka Samhita, el más antiguo de los textos de la Medicina Ayurveda “En Primavera, el Kapha que se ha acumulado en el cuerpo durante el invierno, se licúa por el calor del sol”.

Recordamos que el dosha Kapha está formado por los elementos tierra y agua. En equilibrio nos proporciona amor, tranquilidad, generosidad, porque Kapha es el principio de estructura y estabilidad. En desequilibrio, genera apatía, apegos emocionales, depresión, retención de líquidos y aumento de peso. Si quieres saber más acerca de los doshas puedes consultar el post ¿Sabes qué son los doshas?

Por este motivo, la primavera trae consigo todo lo relacionado con el aumento de Kapha, apatía, astenia primaveral, catarros, resfriados, alergias y mucosidad, así como la pesadez y lentitud en nuestro cuerpo y mente.

Y ¿Qué podemos hacer? La primavera es una época excelente (la mejor) para empezar una Dieta Ayurveda personalizada que nos ayude a eliminar las toxinas. También os aconsejo seguir estas pautas diarias y que las incorporéis en vuestra rutina. Ya sabemos que Ayurveda es un estilo de vida y el compromiso y la responsabilidad es con uno mismo, como la vida misma.

Consejos Ayurveda para una primavera Detox:

  • Limpiarse la lengua con un limpiador de cobre. En la lengua se acumulan las toxinas que pueden aparecer como una capita blanca, amarillenta o grisácea.
  • Tomar infusión de jengibre y limón en ayunas, cada día. Si deseas puedes endulzar con miel o azúcar de coco.
  • Evitar la siesta, mejor caminar al aire libre después de comer.
  • Cenar cremas de verduras o verduras al vapor, y si tienes más hambre, combinar con proteína vegetal.
  • Incluir en la cocina el cilantro, la reina de las especias para depurar el hígado, drenar el cuerpo, eliminar la retención de líquidos y regular el fuego digestivo. Puedes usarla en granos para hacer infusiones (coriandro) o en hoja fresca para acompañar los guisos de legumbres, carnes blancas, pescados o añadir en frío a ensaladas.
  • Reducir el consumo de grasas, azúcares, alcohol, alimentos refinados o fritos.
  • Realizarse con frecuencia masajes Ayurveda con mostaza o con polvos secos para drenar el cuerpo (udvartana), eliminar toxinas y tonificar el cuerpo.

Os deseo una muy feliz Primavera, que florezcan todos vuestros sueños e intenciones. Espero que con estos consejos, os sintáis más amorosas y en armonía.

Si te han parecido interesantes estos consejos y quieres una sesión personalizada de Dieta Ayurveda o Masaje puedes ponerte en contacto conmigo en el 617892583

 

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